アンバーワインの旗手 プローダー ローセンベルク

 


オーストリアにおけるオレンジワインのパイオニア的存在、プローダー ・ロゼーンベルクのワインが数量限定入荷しました!

 

プローダー  ローゼンベルクはオーストリア、ヴルカンラント・シュタイヤーマルクに12ヘクタールの葡萄畑を所有し、「DEMETERデメター」の基準に従い葡萄栽培とワイン醸造を行っています。

 

醸造においては自然発酵、マロラクティック発酵、時間をかけて行う澱引き、一切の補助剤・添加物の不使用。タンク、樽、アンフォラ、瓶内で長時間かけて熟成する昔からの慣行を行っています。

 

白葡萄を赤ワインの手法で作る、所謂オレンジワインを作っていますが、造り手のアルフレッド・フォン・ローセンベルク氏は「“オレンジワイン”では無く“アンバー(琥珀)ワイン”と呼んでほしい」と語ります。

 

写真はローゼンベルク夫妻。6月24日(大阪)、6月26日(京都)、6月28日(名古屋)で開催されるAWA設立25周年記念「オーストリアワイナリー来日ツアー ワインテイスティング&セミナー」の為に来日してくださいます!

 

 

<PLODER-ROSENBERG プローダーローゼンベルク>

MARO-for water

マロ フォー ウオーター

参考上代 9,500円(税別)

 

「マロ」はプローダー のフラッグシップのレンジであるアンバーワイン。クレイアンフォラと、600リットルのオークバレルで皮と共に発酵。一部は全房で茎と共に発酵。3つのヴィンテージのブレンドの為、浸漬期間は120日〜365日。熟成は卵型アンフォラで、澱とともに12ヶ月間寝かします。

 

色合いは藁色のオリーブブルー。バイオレットの香り。味わい深く、多層に織り混ざった果実味。しかし生き生きとした、引き締まった味わい。まさに「水」を思わすピュアなワインです。

 

ワインテイスティングではこの高級ワインもお試しいただけます。是非お近くのイベント会場にお越しください!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 12:50 * - * - * pookmark

ユルチッチ ピノ・ノワール&サンクト・ラウレント 赤ワイン2種が新入荷!

ユルチッチからピノ・ノワールとサンクト・ラウレントの赤ワイン2種が新入荷しました!

 

 

<Jurtschitsch ユルチッチ>

Pinot Noir Langenlois

 ピノ・ノワール ランゲンロイス 

 🌱ユーロリーフ認定ワイン

 参考上代 3,800円(税別)

St.Laurent Jungle

 サンクト・ラウレント ジャングル

 参考上代 3,800円(税別)

 

ピノ・ノワールはランゲンロイス の丘の中腹、クナイス(片麻岩)と、ライムストーン(石灰岩)の混じる段々畑から収穫した葡萄を使用。全房で発酵、500リットルの使用済みのニュートラルオークで澱と共に1年間寝かせました。

 

その間二酸化硫黄は未使用。ユーロリーフ🌱認定ワイン。

冷涼な気候のもと作られた美しいピノ・ノワールの赤ワインです。

 

サンクト・ラウレントは樹齢60年のアルテ・レーベン(古樹)。造り手のアルヴィン・ユルチッチ はこの畑を2015年に前の所有者から受け継ぎました。

 

前の所有者が高齢となり、手入れがされていなかった畑はまるでジャングルのようだったそう。なのでワイン名は「ジャングル」と名付けれました。

 

剪定のされていなかった枝でジャングルのような畑をかき分け葡萄を詰み、一口食べたアルヴィン。その甘く、美味しいアロマティックな味わいに驚き…。「是非譲ってください」と所有者に頼んだそう。

 

ワインの味わいはジューシーで、上品、なめらかなベルベットのようなタンニンが素晴らしい辛口赤ワインです。

 

いずれも限定数量のワインです。アルヴィンの新しい赤ワインのプロジェクト。お試しください!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 09:40 * - * - * pookmark

クラッハー アウスレーゼ ツヴァイゲルト 新ボトルになりました!

甘口ワインの造り手クラッハーの人気甘口ワイン「アウスレーゼ ツヴァイゲルト」の新ヴィンテージ2018年が入荷しました!

 

 

<KRACHER クラッハー>

・Auslese Zweigelt 

 アウスレーゼ ツヴァイゲルト

 参考上代 2,400円(税別)

 375ml  赤甘口ワイン

 

味わいは赤系ベリーの果物、ドライアプリコットやオレンジピールなどの香りに果実味。甘みのなかにもそれを引き締める酸と、かすかに塩気を感じます。優しく心地よいタンニンが良く溶け込んでいます。余韻にベリーの砂糖漬けのような甘みとスパイシーなニュアンスが長く続きます。

 

オーナーで、作り手のゲオハルト・クラッハー曰く

黒葡萄であるツヴァイゲルトによるアウスレーゼ(遅摘み葡萄による甘口ワイン)は、毎年生産できる訳では無い特別なワイン。

 

これまではボトルの色が黒だった為中身が赤なのか白のか、表記をじっくり見ないとわかりにくかったと思います。

 

新ヴィンテージからボトルの色が透明になったので、一目で赤ワインだとわかりやすくなりました!

 

見た目もキュート💓に。クラッハーからも予約をしないと配分してくれない人気ワイン。ますます人気が出そうです!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 12:54 * - * - * pookmark

AWA25Anniversary オーストリアワイナリー来日ツァー

2019年弊社 株式会社エイ・ダヴリュー・エイは25周年を迎えました。こうして25周年を迎えられたには、ひとえに皆々様の支えのお陰と深く感謝しております。つきましてはオーストリアよりワイナリー来日によるセミナー、テイスティングを開催致します。

 

 

来日ワイナリーは16社。各ワイナリーからそれぞれ8種類のワインを紹介、合計128種のワインを試飲頂けます。

 

スケジュールは以下です。

 

2019年6月24日(月) 大阪会場:ホテルモントレ大阪 13:00〜17:30

※会費3,000円

2019年6月26日(水)京都会場:ソードー東山京都  13:00〜17:30

会費3,000円

2019年6月28日(金)名古屋会場:ヨゼフ館 13:00〜17:30

※会費3,000円

 

上記それぞれの試飲会と、別会場にて「リーデル社グラスセミナー」「オーストリアナチュラルワインセミナー」「MWアンドレアス・ウィクホフ氏ワインセミナー」が開催される、これまでに無い豪華な内容のオーストリアワインイベントとなってます!

 

お申し込みは弊社ホームページ トップページ「NEWS」からお願い致します。

 

是非ご参加くださいますようお願い致します!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワインイベント * 12:45 * - * - * pookmark

ベレ ナチュレレ オレンジワイン 価格改定(値下げ)しました!

令和元年の嬉しいお知らせ。ユルチッチ ナチュラルワインの人気ワイン 、ベレ ナチュレレ(オレンジワイン )が価格改定=値下げしました!

 

 

<JURTSCHITSCH ユルチッチ>

Belle Naturelle Grüner Veltliner NV

ベレ ナチュレレ グリューナー・フェルトリーナー NV

新参考上代 2,980円(税別)

 

ユルチッチ のオーナー、アルヴィン・ユルチッチ から多大なご尽力を得てこの度の値下げが叶いました!

 

ユルチッチ のナチュラルワイン のエントリーレベルのワインをお買い求めやすい価格にする事により、ナチュラルワインをより知ってもらいたい、との計らいです。ありがとう〜アルヴィン^0^

 

ところで、このワインは所謂オレンジワインと呼ばれる白ぶどうを赤ワインの製法で作った白ワインの総称です。

 

全房のままスキンコンタクトしながら2週間発酵。フリーラン・ジュースを600リットルのオーク樽で自発的マロラクティック発酵。清澄はせず、沈殿の後濾過し瓶詰め。瓶詰め時に10mg/lの二酸化硫黄を加えます。

 

「ベレ ナチュレレはナチュラルワインの世界観に誘ってくれるスターターとしてパーフェクトなワインです。りんごや梨、アプリコットの香り。リッチで濃く、多層な構成の果実味、ほどよいミネラル。グリューナー・フェルトリーナーのアロマにスムースな酸味のピュアな味わいの辛口ワインです。」

ユルチッチ からの味わいコメントです。

 

可愛いラベルも味わいとともに大人気のベレ ナチュレレ !ナチュラル美人を飲んでみて!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 10:41 * - * - * pookmark

BEST SPARKLING WINE OF THE WORLD 受賞!ブリュンルマイヤー ブリュット ロゼ

ブリュンデルマイヤーブリュット ロゼ がフィンランドのオンラインワインマガジン”tastingbook.com"でBEST SPARKLING OF THE WORLD ベスト スパークリング オブ ザ ワールド」を受賞しました!
 

 

<Bründlmayer ブリュンデルマイヤー>

Brut Rose NV ブリュット ロゼ

参考上代 5,200円(税別)

 

フィンランドのオンラインマガジン tastingbook.comは世界の名だたるマスターオブワインが審査員を務め、各カテゴリーのワインのジャッジをします。晴れてブリュンでルマイヤー ロゼ ブリュットはエントリーされたワインの中でわずか1%の確率でこの賞を受賞しました!

 

スパークリングである前に原酒の時点で素晴らしいこのワインは、ピノ・ノワールと、ツヴァイゲルト、サンクト・ラウレントを1/3ずつ使用。瓶内二次発酵のスパークリングワインです。

 

綺麗なサーモンピンク色。細かい真珠のようなペルラージュ。シトラス、カラメル、イーストの香り。チェリーや野いちごの果実味。口中ではドライフルーツのこくのある果実味がクリーミーだが、生き生きとしたフレッシュな酸。

 

オーストリアを代表するスパークリングではありましたが、世界で認められました!

「令和」のお祝いに、この華やかなロゼスパークリングワインで乾杯!

オーストリアワイン大使 hama * ニュース * 10:15 * - * - * pookmark

ブリュンデルマイヤー GV カンプターラー テラッセン

ブリュンデルマイヤーのグリューナーフェルトリーナー カンプタール テラッセン新ヴィンテージ入荷のお知らせです♪

 

 

チームブリュンデルマイヤーの面々です。もうご存知かと思いますが、写真右から2番目はマスター・オブ・ワインアンドレアス・ヴィックホフ氏です。一昨年からブリュンデルマイヤーのジェネラルマネージャーに就任しました。

 

ブリュンデルマイヤーはオーストリアのトップワイナリーです。国内での評価はもちろんの事、「Wine&Sprits」から「Winary of the year」を6回も受賞するなど、海外でも高い評価を受けています。

 

しかしオーナーのヴィリー・ブリュンルマイヤー氏はいたって謙虚。「ワイン造りは、生き生きとした土壌で成長した自然の産物。樹、葡萄の実、モスト、そしてワインへと成長していく過程を、メロディを作曲することです」と語ります。

 


<Bründlmayerブリュンデルマイヤー>

Grüner Veltliner Kamptal Terrassen Kamptal DAC

グリューナー・フェルトリーナー カンプタール  テラッセンカンプタール DAC

参考上代 3,200円(税別)

 

「カンプタール テラッセン」は「カンプ谷の段々畑」の意味で、ここには比較的樹齢の若い樹が植えられています。異なる畑から収穫した葡萄をブレンドしたワインで、高いテラスの畑は石の多い土壌でワインにミネラル感を与え、長熟のポテンシャルを与えます。

 

低い位置にある畑は肥沃な黄土質土壌で、この畑から採れた葡萄はワインを早い時期に熟成させ、また表現豊かにさせます。

 

お花やライム、りんご、パイナップルなどの果物、ハーブ、スパイスやイーストの香りに味わい。活き活きとした酸味。

 

心地よいミネラルがスパイシーな余韻に続きます。カンプタールのグリューナーのクラシックなスタイルのワイン。

飲みやすさの中にも複雑味があり、ブリュンデルマイヤーのワインの中でも一番人気のワインです!

 

1年で最も過ごしやすい気候の今飲むのにぴったりのワインです!新ヴィンテージ、是非お試しください!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 10:48 * - * - * pookmark

デュルンベルク ブラン・ド・ノワール ツヴァイゲルト

 

デュルンベルクの人気ワイン ブラン・ド・ノワール ツヴァイゲルトが新ラベルになりました!

写真はデュルンベルクのCEOでワインメーカーのクリストフ・カーナー氏です。

 

カーナー氏はオーストリア、ヴァインフアテル、ファルケンシュタイン生まれで、元々はワイン商の仕事をしていましたが、両親からわずか4ヘクタールの畑を引き継ぎ、ワイン造りを始めました。

 

ワイン造りに情熱を捧げ、現在は58ヘクタールまでに所有畑を拡大。カーナー氏一代でオーストリアの有名ワイン格付け雑誌「Falstaffファルスタッフ」で3つ星に格付けされる優良ワイナリーに成長させました。

 

この地方の優れた葡萄のポテンシャルを見出し、新たなヴァインフィアテルスタイルのワインを造るパイオニアです。

 

 

<Dürnberg デュルンベルク>

BLANC de NOIR ZWEIGELT

ブラン・ド・ノワール ツヴァイゲルト

白 辛口ワイン

参考上代 2,300円(税別)

 

カーナー氏はシャンパーニュ地方への旅でこのワインを作ることを思いつきました。黒葡萄のツヴァイゲルトから造った白ワインはデュルンベルクのトップセールスを誇る人気ワインとなりました。

 

葡萄栽培はサスティナブル農法。フリーラン・ジュースのみを使用した高いクオリティのワインです♪

 

「ロゼ?」と勘違いしてまいそうな、綺麗なサーモンピンク色。桃やさくらんぼ、赤系ベリーの香りに果実味。

生き生きとした酸の辛口白ワインです。繊細ながら印象的な味わいのワインです。

 

今年は寒の戻りもあり桜も長持ちしてる様子。是非お花見のお供にお買い求めください!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 09:55 * - * - * pookmark

シュロスケラライ ゴベルスブルク カンプタールDAC グリューナー・フェルトリーナー 日本初入荷!


シュロス ゴベルスブルク 」の現オーナー、ミヒェル・モースブルッガー氏。

 

約850年の歴史を持つ「シュロス ゴベルスブルク」を受け継ぎ、世界的に評価の高いワイナリーに蘇らせた事はこれまでも同ブログでご紹介してきました。

 

モースブルッガー氏は「シュロス ゴベルスブルク 」とはまた別の活動をしており、「エーステライヒ トラディツィオンワインギューター=オーストリア伝統醸造所連盟」のチェアマン、議長としての顔も持ちます。

 

同団体はドナウ川のワイン産地、カンプタール 、クレムスタール、トライゼンタール、ヴァーグラムの4つの産地で区画畑の格付けをしている団体で、先にウィーンも加わり5つの産地に広がりました。

 

実はとってもお偉いさんのミヒャエルさん。来日時には「あれやって、これもね」とズケズケお願いしているAWAスタッフhama。ハタと気づくと恐れ多いな〜と反省することしきり(^^;)

 


そんなミヒャエルさんが作ってるワインには「シュロス ケラライゴベルスブルク 」というレンジのワインがあります。このレンジは村名ワインクラスにあたるワインとなります。

 

SCHLOSSKELLEREI GOBELSBURG Kamptal DAC Grüner Veltliner 2017

シュロスケラライゴベルスブルク カンプタール DAC グリューナー・フェルトリーナー 

参考上代 3,100円(税別)

 

このワインにはカンプタールで特級畑に相当する”ラム”、一級畑に相当する“レンナー”“グルブ”などからの葡萄を使用。

 

2017年と若いワインにもかかわらず、スワリングすると、葡萄の熟成を酸度を失わないまで十分に待って収穫した葡萄とわかるオレンジやプラムなどのジューシーな果実の香りに味わい。魅惑的で多層な味わいが口中で広がります。快活ながら優美、一方で引き締まった、アルコールの高いがっしりとした骨格を持ちます。

 

お値段以上のクオリティーのワインです。因みにヴィンテージ違いではありますが、同ワインの2016ヴィンテージは「ワインスペクテーター トップ100」で75位90ポイントを獲得してます。

 

春に飲みたいお勧めワインです!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 10:49 * - * - * pookmark

シュティフト ゲットワイク ロゼミサワイン

 

3月に入り、日に日に春の訪れを感じますね。本日はオーストリアより素敵なロゼワイン限定入荷のお知らせです。

 

写真はオーストリアの有名ワインメーカー、フリッツ・ミースバウワー氏です。AWAが長年輸入している「シュタット クレムス」のセラーマイスターですが、実はもうひとつ別のワイナリー「シュティフト ゲットワイク」のセラーマイスターでもあります。

 

「シュティフト ゲットワイク」は1083年パッサウの司教 セント・アルトマンにより設立されたベネティクト修道院です。葡萄栽培、ワイン造りの歴史も長く、1286年から始まりました。

 

そんな歴史あるワイナリーのセラーマイスターを任されているのが、ミースバウワー氏です。かつてフライエ・ワインゲルトナー・ヴァッハウ(現ドメーヌ・ヴァッハウ)のチーフメーカーに若干20歳で就任したという、敏腕ワインメーカーです。

何回かお会いしましたが、小柄で童顔の見た目とは異なり、バイタリティー溢れるお人柄!

 

写真はシュティフト・ゲットワイクを訪問した際、修道院側から撮影。ミースバウワー氏の後ろにはクレムスの葡萄畑が広がります。

 


<Stift Gotweig シュティフト ゲットワイク>

Rosé MESSWEIN ロゼ ミサワイン

参考上代 2,700円(税別価格)

 

「ミサワイン」という名前の通り、このワインは修道院のミサで使用される特別なワインです。ミサワインは司教の許可を得て作られます。補糖、補酸など認められておらず、ナチュラルでなければなりません。

 

葡萄はピノ・ノワールとツヴァイゲルト、主にフリーラン・ジュースを使用してます。

 

ワインのラベルに施されている天使のイラストは修道院に残る、バロック画家パウル トローガー作の天井フレスコ画から。見た目の可愛らしさを良い意味で裏切る硬派で辛口、クオリティの高いロゼワインです。

 

綺麗なサーモンピンク色。バラやチェリー、トマトの葉やハーブ、ミネラリックな香りに味わい。滑らかででとろりとした、エクストラクトの高い果実味に高い酸味。さすがミースバウワーさんのワイン!と唸ってしまいます。

 

写真はミサワインと、オーストリアの伝統菓子リンツァートルテ。桜餅などスイーツにもよくあいます。お花見にお寿司やぷりぷりのエビのサンドイッチなどにも相性抜群です。数量&季節限定ワインです!

オーストリアワイン大使 hama * オーストリアワイン商品紹介 * 13:35 * - * - * pookmark
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