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グロッサー ゲミシュター・サッツ ロゼ入荷のお知らせ

オーストリアのズュートブルゲンランドのワイナリー

グロッサーワインから黒葡萄で作った、非常に珍しい

ゲミシュター・サッツのロゼワインが入荷しました!

 


GROSZER WEIN グロッサーワイン

ゲミシュター・サッツ ロゼ  2015
参考上代 2,900円(税別価格)  

    ※1000ml 辛口 ロゼワイン
    

今年の3月にグロッサーワインのオーナー、マティアス・

クルン氏が来日の際に、イベント用として少量輸入しまし

たが、本格輸入は今回が初めてとなるワインです。

 

ゲミシュター・サッツとは、ひとつの畑に様々な葡萄品種を

混植し、それらを同時に収穫し、醸造する、オーストリアで

古くから存在する伝統的手法で、その総称です。

 

畑に混植する葡萄の樹の種類は、ワイナリーや畑により、

実に様々ですが、多くは白葡萄です。

 

今回ご紹介するゲミシュタ–・サッツは黒葡萄による混植

混醸ワイン。

白葡萄よりも収穫日を同じにするが難しい黒葡萄の

ゲミシュター・サッツはオーストリアでも希です。

 

使用されている黒葡萄は、ブラウフレンキシュ、ツヴァ

イゲルト、メルロー。

スレート土壌を基盤に、ローム(粘土質)の混じる、アイ

ゼンベルクの南向きの急勾配の斜面に植えられた葡萄を

収穫。

 

様々な果物や、ハーブの香り。フルボディで、スレート

土壌からなる硬質でミネラリックな味わい。

スパイシーなアクセントが効いた、一杯、また一杯と飲み

たくなる魅惑的な辛口ロゼワインです。

 

一気に秋を感じる気候になってきましたね。

コクのあるロゼワインが美味しい季節となってきました。

一度お試し下さい!

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